6月15日、「お醤油講座 2013」を開催します

 
昨年開催し、好評を博したワークショップ「お醤油 味くらべ講座」。
 
お醤油ソムリエの高橋万太郎さんをお招きし、
普段お目にかかれない日本各地のお醤油のテイスティングをしていただき、
お醤油について、楽しく学んでいただきました。
 
昨年お越しいただけなかった方のご要望にお応えし、
ちょっとバージョンアップして、今年も開講するはこびとなりました。
 
その名も、「お醤油講座 2013」。
 
 
日本人にとってあまりに身近すぎて、意外と知らないことが多いお醤油。
 
地方によって異なるお醤油の味くらべをしつつ、
お醤油の成り立ち、お料理との相性なども学んでいただくワークショップです。
 
だいたい45分くらいの予定で、
4時30分～と5時45分～の2回の開催を予定。
 
席には限りがありますので、
お電話またはメールでご予約いただければ、と思います。
 
みなさん、ふるってご参加ください！
 
 
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お醤油講座 2013
　日時　： 6月15日（土）　①16:30-17:15　②17:45-18:30
　講師　： 高橋万太郎さん（職人醤油代表・醤油ソムリエ）
　参加費　： おひとり1000円（お土産付き）
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ご予約は、お電話（03-3235-7758、火曜を除く12:00-19:00）
もしくは、メール（info@room-j.jp）にてお願いいたします。
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（2013年5月27日）